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作者：庄申晨更新时间：2025-10-09 21:08:49

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《我的饭馆通北宋起点中文网》第250章菊花豆腐

“重阳”二字的由来，可以追溯至古籍《易经》：“以阳爻为九。”古人将世间万物分为阴阳两类，数字也不例外：奇数为阳，偶数为阴。“九”乃“阳之极”，两个九相逢，故名重阳。所以重阳一方面寓意吉祥，值得庆祝；另一方面，盛极必衰，阳极必变，重阳又隐含凶兆，必须辟邪消灾。由此衍生出重阳节的两个重要习俗：饮菊花酒和佩戴茱萸。按宋时习俗，酿菊花酒应选用名为“延寿客”的菊花，最好提前一年酿制，采摘刚开放的菊花及一点嫩茎叶，与黍米同酿，等第二年重阳再开坛享用。现在酿已然来不及，吴记川饭也没有酿酒的资格，吴铭仍让孙福去清风楼沽酒。距重九尚有两日，东京城里已洋溢着浓浓的节日氛围，深巷处处卖菊花，满城尽带黄金甲。以黄金甲来形...

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